Se você quer economizar, comer em Lima pode ser muito barato
Apesar de ter notoriedade como capital gastronômica da América do Sul e ter o melhor restaurante do mundo (Restaurante Central - The Best Restaurant 2023), comer em Lima não é muito caro, pelo contrário. Um dos pratos mais conhecidos no Peru, o Ceviche, aqui no Brasil pode ser mais do que R$ 50, já em Lima, no máximo R$ 20, é servido como entrada e com outro prato muito generoso.
Na foto acima (capa), a entrada, abaixo a chaufa a lo pobre, prato principal, tudo por 12 soles, cerca de R$ 16. Em sua maioria, os restaurantes ainda dão suco ou uma inca kola. Refrigerante tipicamente peruano e é uma espécie de orgulho nacional. Ele tem cor de ouro é o sabor é muito parecido com o 'Guaraná Jesus'. Uns amam e outros odeiam, provocam nas pessoas uma espécie de tudo ou nada.
É claro que se você quiser comer em um restaurante melhor pagará um pouco mais. Exemplo: o drink e o prato abaixo pedi em um restaurante mais conceitual, com menu elaborado e até chef. O valor? Pouco mais de 40 soles (R$ 51,77), se fosse no Brasil, não sairia por menos de R$ 100.
Um hamburguer ou lanche como o do lado, pode custar entre 15 e 18 soles (R$ 23), incluindo batata e refrigerante.
Como mencionei, de um modo em geral, para quem quer economizar, comer em Lima, não é caro. Para quem se hospeda em AIRBNB e faz sua própria comida para economizar (eu também fico em apartamentos no aplicativo), ainda sim comer fora, trazer ou pedir é muito mais barato e a comida como podem ver abaixo, vem muito bem embalada, com a entrada, prato principal e até sobremesa.
Com relação a pizza, foi o único prato que não achei tão economico, mas é saboroso, 20 soles (R$ 26). Porém pequena.
No centro, bem ao lado da 'Plaza de Armas', tem uma praça com comidas e doces típicos do Peru. Por lá, um prato como mostra a imagem abaixo, custa entre 12 e 15 soles (R$ 19,41), sem o refrigerante, que é uma das coisas que mais me incomodou no Peru, pois nas maioria dos lugares é servido em temperatura ambiente, ou seja, quente.
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