Vila Palateia em Alagoas é a maior produtora de Ostras do Estado
O canal e blog 'Rolê com Roger', tem procurado destinos quase desconhecidos ou pouco explorados e com muitas histórias para contar. Assim chegamos a Vila Palateia em Alagoas.
Um pequeno povoado com pouco mais de 100 moradores e que está situado em Barra de São Miguel, município a 34 KM de Maceió, capital de Alagoas.
A vila é cercada pela beleza estonteante da Mata Atlântica e sobrevive sobretudo do cultivo e produção das Ostras. O mel também se tornou fonte de renda da vila, já que o propolis vermelho é uma iguaria que só é encontrado no povoado e vem sendo objeto de estudo científico e que de acordo com o Instituto de Química de São Carlos (IQSC), da USP, são capazes de inibir o crescimento de células do câncer de mama, próstata, cérebro e ovário, levando 50% delas à morte. A pesquisas foi publicada na revista científica internacional 'Journal Of Natural Products'.
Continua após publicidade
As ruas de Vila Palateia são de barro. O povoado não conta com posto de saúde. Há algum tempo o dinheiro da Associação, ajudou a reformar casas. Hoje, presidida por José Antero, tudo o que entra é investido na própria associação, comunidade, compra de remédios, entre outros benefícios.
A associação conta com 37 associados, que fazem o passeio com degustação de ostras. Nela está o bar da Maria, secretária e que serve entre outros pratos, seu delicioso caldinho de ostras e administra entre algumas coisas, o quadro onde indica qual morador fará o passeio com os turistas. De acordo com Maria, o quadro é revisado todo mês e todo associado consegue fazer o passeio.
Quem me levou ao passeio foi o barqueiro, Kinho, pescador e vendedor de ostras nas praias de Maceió, Kinho já conduz o viajantes pelo criadouro há cerca de 5 anos.
Kinho já realiza o passeio a mais de 5 anos
De acordo com ele, a maior frequência é na alta temporada.
Eu e turismóloga Luana ficamos impressionados ao sabermos sobre o Sururu |
O Sururu.
Sim, ele é o 'predador' da iguaria.
O sururu são esses potinhos pretinhos que ficam ao redor das mesas de ostras e ao envolve-las podem mata-las sufocadas.
O marisqueiro mostra uma ostra quase incoberta pelo sururu. |
Cada família tem sua própria mesa e é responsável pelo cultivo dos mariscos, portanto estão sempre presentes. Há um vigia que é pago pelos associados para que não aconteça saques em momentos oportunos. O segurança tem sua base construída em ponto estratégico, onde pode observar todo o campo.
O passeio pelo criadouro dura em torno de uma hora e cada viajante tem o direito de degustar meia dúzia de ostras. Compras poderão ser realizadas e cada dúzia custa em torno de R$ 20, servido com temperos variados. É comum, muitos roleizeiros levarem bebidas para tomarem durante o passeio, para poderem degustar com as iguarias.
No caminho até o criadouro, passamos por um mangue e a nascente de um rio, onde pode ser possível observar caranguejos e até se banhar com lama, que dizem tem poderes terapêuticos.
Kinho fala sobre o poder terapêutico das lamas e nos mostra o caranguejo |
O cultivador prepara sua canoa para o passeio |
Para realizar o passeio que já foi feito por muita gente famosa como Marina Ruy Barbosa(foto), Carlinhos Maia, Bruna Marquezine, Cristiane Torlloni, entrou outros, entre em contato com Maria pelo telefone (82) 9687 - 8282 (whatsapp) .
O valor gira em torno de R$ 50 reais por pessoa e dá direito a degustação.
No twitter
Comentários