Mercado Modelo patrimônio histórico e cultural de Salvador
Fundado em 1912, o 'Mercado Modelo' de Salvador, foi inaugurado no dia de Iemanjá, 2 de fevereiro. Aliás, dia de uma das festividades mais importantes da capital baiana.
O Mercado ocupa o prédio que era da antiga Alfândega de Salvador e está localizado no bairro do Comércio, na região central.
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O Mercado Modelo é tombado pelo 'Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (IPHAN) e tem mais de 8000 metros quadrados. São dois pavimentos e mais de 250 lojas. 4 restaurantes e lanchonetes, que servem comidas típicas e petiscos.
Super indico o restaurante Camafeu de Oxóssi no segundo andar no Mercado Modelo.
Comida típica e ótimo atendimento. Olhar atento aos pequenos detalhes que chama atenção.
Recomendo a feijoada e o bobo de camarão.
No segundo pavimento, dois super tradicionais restaurantes, O 'Maria de São Pedro e o Camafeu de Oxóssi (que como mencionei indico). Os dois locais geralmente tem música ao vivo e você almoça com a linda vista para a 'Baía de Todos os Santos'.
Um pequeno detalhe me despertou atenção, o porta contas, que dá vontade de levá-lo para casa. Além dos pratos e outras louças que são de barro.
👏👍💓
Outra indicação é o drink de frutas, MARAVILHOSO 👍💓, tanto com ou sem álcool. Além de ser muito saboroso é lindo. A flor de laranja dá um contraste belíssimo e ao mesmo tempo rústico à bebida. AMEI!!!! 😍
O restaurante 'Camafeu de Oxóssi' funciona de 9h da manhã até às 19h da noite.
Aliás, Camafeu de Oxossi (foto ao lado - reprodução internet), fundador do restaurante, foi um importante cantor e músico baiano. É citado em diversas músicas e literaturas que relatam Salvador na metade do século XX.
Foi mestre de capoeira e um dos mais habilidosos instrumentistas de berimbau. Conhecedor profundo das estórias e contos soteropolitanos.
Em 1972, ao lado da esposa, Toninha. Camafeu inaugura o restaurante no Mercado Modelo, tornando-se rapidamente um dos locais mais frequentados na cidade.
O Mercado Modelo só passou a ocupar o prédio da Alfândega (atualmente), depois que o antigo endereço pegou fogo em 1969.
O incêndio foi tão violento que não foi possível a reconstrução do antigo imóvel. 😬
O antigo Mercado teria sido construído em 1860 e inaugurado em 1861. Pouco se tem notícias sobre a antiga construção, que era bem próxima do novo endereço.
O local conta com várias apresentações culturais como, rodas de capoeira na parte de trás, apresentações musicais e outros.
Nos boxes, desde as tradicionais fitinhas do 'Senhor do Bonfim', às roupas e lembrancinhas com paráfrases e interjeições baianas, quadros com pinturas de todos os estilos e para todos os gostos.
Na parte frontal do Mercado é possível fazer tranças nos cabelos e experimentar uma das iguarias mais tradicionais de Salvador, o Acarajé.
Visitar o Mercado Modelo é se banhar um pouco na cultura soteropolitana e se surpreender com a belíssima vista da 'Baia de Todos os Santos'.
Quer ver um pouco mais do Mercado? Acesse o link ao lado e vai lá no canal 👉 (Rolê com Roger - Mercado Modelo).
Instagram - @rolecomroger
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